輕食外賣店運營|門店的重要數據指標及優化方案
外賣店創業是很多創業人的最多選擇,投資低,風險低。對于想要通過輕食外賣店創業的小伙...
現在是一個快創業的時代,更多年輕人把投資市場考慮到了輕食,相信很多小伙伴想要開輕食店創業,但是不知道怎么做,輕食開店應該注意哪些問題呢?小谷在線為小伙伴們盤點一下輕食開店常見的幾個問題。
1.投資金不夠,可以創業嗎?
2.創業小白開輕食店應該怎么做?
3.開輕食店需要多大的店鋪?
5.開一家輕食店費用大概是多少?
輕食加盟創業
1.投資金不夠,可以創業嗎?
很多人覺得沒有錢才想創業,實現財富自由!但是小谷建議大家,先有足夠的資金才選擇創業,踏踏實實工作,積累夠足夠的資金才去創業。不能把所有的積蓄放在創業上,因為投資都是有風險的,把全部的希望放在創業上是不可取的。
2.創業小白開輕食店應該怎么做?
選擇哪個行業創業,都是要先進行市場調研的,分析市場潛力與市場價值,分析哪些項目熱門??梢栽诿缊F、餓了么各大餐飲平臺了解熱門的餐飲項目有哪些?;蛘咂匠9浣?,多注意一點街邊有哪些火爆的餐飲店,他們的經營模式、特色是什么,去了解更多相關信息。偷師學藝是比較實在的方法。
3.開輕食店需要多大的店鋪?
剛開始創業的話,如果15~40平的門店比較合適,如果只是開輕食外賣店的話,20左右就差不多了,堂食店的話就需要35平以上的門店。作為輕餐飲,過大的門店不適合還會增加成本,創業過程中要盡量的降低試錯成本,這樣在創業過程中才能放開手腳去做一些事情,不至于步步為營。
4.是自己開店好?還是加盟輕食品牌好?
對于自主創業還是加盟,小谷還是覺得看個人意愿吧,如果創業資金足夠的話,你可以選擇輕食品牌加盟。輕食品牌自帶品牌流量,對于創業小白來說,開店步驟以及開店過程中遇到的各種問題可能會比較麻煩,選擇加盟的話,一般輕食加盟總部會給加盟商提供各項服務,其中包括店鋪選址、菜單、新品制作、技術培訓、門店運營、外賣平臺運營等等服務,自主創業的話資金消耗沒有加盟的多,但是需要花費大量的時間和精力去摸索怎么選址、怎么開店、怎么運營等等工作。
5.開一家輕食店的費用大概是多少?
輕食開店費用大部分的支出來源于:門店租金、裝修成本、全套設備費、人工成本、首批物料費這幾個方面,如果選擇加盟的話,還需要多支付一筆加盟費,不同城市的開店投資是不一樣的,其中各項費用每個地區都是不一樣的,一般來說15~40平的輕食店投資大概是在8~30萬不等。