輕食外賣店運營|門店的重要數(shù)據(jù)指標及優(yōu)化方案
外賣店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風險低。對于想要通過輕食外賣店創(chuàng)業(yè)的小伙...
小谷發(fā)現(xiàn)一個問題,會做飯的小姐姐真的不多了~~~這期的中式輕食餐,右手就會,炒菜對于不會做飯的人來說確實很難,到那時輕食餐相比炒菜來說難度就降低很多。
做沙拉和做中式輕食餐的做飯差不多,保證營養(yǎng)均衡的同時潭水不餓能過多,蛋白質(zhì)攝入要夠量,蔬菜水果按需分配,最近總在網(wǎng)上刷到很多吃輕食越吃越胖的視頻,小谷想說,輕食搭配也是由技巧的,不是說蔬菜、雞胸肉之類的輕食食材配在一起就是輕食餐了,一定要注意搭配啊,熱量千萬不能超標。
1.主食:培根雞蛋卷餅/泡菜雞肉餅/豆皮雞肉卷/開放式三明治/香菇滑雞蓋飯/青椒牛肉蓋飯/魚香肉絲蓋飯;
2.蔬菜:空氣炸豆腐/豆皮/熟生菜/豆芽(代替球生菜打底)
胡蘿卜/土豆/紅薯/紫薯/萵筍(看情況放一兩種,因為已經(jīng)有一半主食,這些根莖類食物放多了容易碳水過多)
西蘭花,荷蘭豆,秋葵,黃瓜,小番茄,玉米粒,鷹嘴豆(這幾樣每份沙拉里基本都會放,除非顧客不喜歡要求不放)
3.蛋白質(zhì):雞胸肉/雞腿排/牛肉粒/牛排/蝦仁/金槍魚/龍利魚/水煮蛋/牛奶滑蛋(主食里基本都含肉,沙拉部分根據(jù)顧客需求可加可不加)。
4.水果:因為天涼了做的沙拉都是熱的,水果會少放一點,推薦果凍橙(可在拼夕夕上買)我買了一箱超級甜也沒有壞果,需要的私鏈接當然啦當季的其他水果都可任意搭配。
輕食晚餐怎么吃:泡菜雞肉餅+空氣炸豆腐+紫薯+西蘭花+荷蘭豆+秋葵+黃瓜+玉米粒+牛奶滑蛋+果凍橙,搭配料汁一份晚餐就完成了。
輕食餐吃對了,瘦身不是一件難事。減肥不是一朝一夕的事情,想要真正的達到瘦身的效果,三分練七分吃。我是小谷,想了解更多關于輕食餐怎么做、輕斷食減肥法、輕食餐食譜的相關內(nèi)容,請關注無谷輕食官網(wǎng)。