無谷輕食外賣店運營，用最小的成本實現全覆蓋推廣

　　想開輕食外賣店，運營是最至關重要的，如何選擇號的運營團隊呢，這幾個方面你必須知道。

輕食外賣開店費用

　輕食外賣店運營主注意事項：

　　對任何一家門店來說，營銷成本最小化向來是店家們的一致追求。無谷輕食作為行業的輕食加盟連鎖品牌，經過四年的行業摸索和積累，沉淀下來一套行之有效的運營打法，為眾多中小型餐飲品牌創造了6~10倍的外賣增長。

　　1、準確使用新店期流量，穩定提升排名

　　在輕食外賣店鋪剛剛上線的初期，平臺會有一個新店保護期。在此期間，新店會有為期7天的排名加權流量卡，如果能好好利用的話，輕食店鋪排名將有很大提升。

　　無谷輕食運營團隊會利用后臺數據，準確分析用戶畫像和店鋪特性，并根據分析結果對菜品圖片、定價、套餐等進行調整，同時設置好津貼、滿減等優惠。待一切準備妥當，無谷會控制流量卡開啟時間，準確使用流量，最大限度提升新店排名。

　　用最小成本實現全覆蓋推廣。

　　2、精細化運營，提升營業額

　　新店保護期后，店鋪進入中期運營階段，這一階段提升營業額是首要任務。

　　無谷輕食運營團隊會實時監控門店、訂單、流量、活動、用戶、配送、評價等數據，并根據分析結果修改運營策略，如通過對菜品復購率和顧客偏好的分析，設定套餐組合或超值換購；根據該區域人均消費水平設立合理的滿減策略等。

　　3、用最小成本實現全覆蓋推廣

　　待輕食外賣店鋪運營進入穩定期后，增加店鋪曝光量，引入新流量是這一時期的重點。

　　無谷輕食運營會整合多個渠道，對店鋪進行多種形式的宣傳推廣。對自有曝光渠道而言，無谷會鼓勵門店在其公眾號、微博、小紅書等發圖文進行推廣；對外部渠道而言，無谷輕食會加大與外賣平臺的合作推廣力度，積極參與平臺各項活動，增加店鋪曝光。

　　4、老客召回，提升復購率

　　在店鋪運營的穩定期，相較于開發新客戶，維護老客的成本要低得多。

　　無谷餓了么代運營會通過后臺數據監測，對顧客進行好評返現、定期折扣等維護，增加老客粘性。對于長期未進店消費的老客，無谷運營團隊會針對性地發放定向店鋪紅包，將其召回。

　　無谷運營，用最小成本實現全覆蓋推廣

　　無谷輕食作為國內數一數二的輕食加盟連鎖品牌，要做的事情是將行業相對成熟的解決方案給到正在發展中的餐飲企業，幫助他們提高運營能力的同時提升銷售業績。