哈密瓜果蔬沙拉

　　材料準備

　　黃瓜片：50g

　　圣女果：75g

　　洋蔥絲：20g

　　哈密瓜：500g

　　橄欖油：20ml

　　蘋果醋：2tsp

　　鹽和黑胡椒：適量

　　檸檬汁：45ml

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　　蜂蜜：15ml

　　薄荷葉：適量

　　做法

　　1、哈密瓜削皮、去籽、切成小塊。

　　2、圣女果洗干凈對半切開。

　　3、將黃瓜片、圣女果、洋蔥絲和哈密瓜放在碗中，用橄欖油、蘋果醋、鹽和黑胡椒攪拌混合，然后入冰箱里冷藏半小時。

　　4、然后準備醬汁：蜂蜜、鹽、橄欖油拌勻后淋在哈密瓜色拉上，充分攪拌均勻。

　　5、撒幾片薄荷葉在表面點綴一下。

　　小貼士

　　1.根據自己的口味調整調味品的用量。

　　2.冷藏后食用口感更佳。