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　　說到品質，大家可能會第一時間想到蘋果。堪稱完美的工業設計以及良好的用戶體驗，這些成就了蘋果在用戶心中的高口碑和市場地位。

　　同樣是專注品質，貓王收音機的創始人曾德鈞死磕收音機50多年，最終年近花甲的他被大眾所知。“極致”產品，“匠人精神”引爆了沉寂多年的收音機產業，在業內形成了獨特的文化內涵與底蘊。

　　回到餐飲業，品質依然是核心，就如同萬丈高樓的地基，是基礎也是脊梁。食材的好壞直接影響到食品安全。近年來，媒體頻頻爆出的黑作坊、無照經營等現象，令業內堪憂的同時也牽動著消費者的心。

　　餐飲創業“門檻低”是坊間流傳的說法，其實不然，餐飲企業要想做大做強，并不是那么簡單。中式健康餐

撫州輕食加盟

品牌“無谷輕食”主打餐飲品質牌，從食材原產地出發，通過獨特配方的秘制料油、營養報告分享、安全可降解餐盒等舉措，將品質優先的理念落實在日常經營的各個環節。

　　作為一家以中式健康餐為核心的餐飲品牌。在健康餐飲領域，無谷輕食走出了獨特的差異化道路。飲食文化的趨同性造就了其獨有的基因，對國人口味和消費升級趨勢下訴求的精準把握，是無谷輕食區別于同行的主要體現。

　　無谷輕食深知上游供應商對餐飲的重要性，為此，其采取牧場直供的方式最大限度地避免因食材帶來的不確定因素，同時在風險管控方面，牧場直供起到了追根溯源的作用。此外，牧場精細化的管理，在肉質營養和食品安全上更具優勢。　　

　　對品質的追求，創始人及團隊從未停止過。以至于在外賣的餐盒上，無谷輕食也花盡心思。由玉米淀粉制成的可降解餐盒，兼具健康的飲食環境與環保的理念。同時菜品的高度標準量化形成了營養數據，訂餐前輸入基本信息，無谷輕食自主研發的系統便可根據信息推薦相應的菜品。“對品質踐行的深層次落地，是無谷輕食的可吸取之處。此外，通過量化的數據驅動餐飲業將是未來從業者的普遍共識。”業界資深人士分析。

　　無谷輕食創始人表示，“輕得健康，也要食得有味”是餐飲人的基本價值觀，也是無谷輕食涉足餐飲所展現出的對消費者的基本態度。