輕食外賣店運(yùn)營|門店的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)及優(yōu)化方案
外賣店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風(fēng)險(xiǎn)低。對于想要通過輕食外賣店創(chuàng)業(yè)的小伙...
超級(jí)詳細(xì)的輕食開店流程!請收好!
正在籌備開店的小伙伴看過來,這份詳細(xì)的開店流程你一定要看!
一、店鋪選址
根據(jù)自己的需求跟預(yù)算選擇性價(jià)比高的店鋪位置。
二、證件辦理
1.營業(yè)執(zhí)照辦理
經(jīng)營范圍:餐飲服務(wù)或小吃服務(wù)(含冷藏冷凍食品)。
2.食品經(jīng)營許可證
經(jīng)營范圍:冷食類食品制售、熱食品制售,自制飲品制售。
三、設(shè)備購買
全套設(shè)備購買:平冷、電磁爐、蒸箱/蒸鍋、電餅鐺、沙拉臺(tái)、保溫臺(tái)、微波爐、鍋碗瓢盆,大概有這些,具體的請參考:輕食開店設(shè)備。小編就不多說了哈。
四、店面動(dòng)線設(shè)計(jì)
店面動(dòng)線設(shè)計(jì)簡單的來說,就時(shí)店鋪裝修完成后,設(shè)備購買齊全,接下來就是根據(jù)水電路來設(shè)計(jì)設(shè)備的擺放,設(shè)備怎么擺放才能使餐品出餐快、出餐快捷、餐品打包等。
五、外賣平臺(tái)搭建
如果你開設(shè)是堂食+外賣店的話,是要上美團(tuán)或者餓了么外賣平臺(tái)。具體的申請方式可以跟平臺(tái)的官方客服咨詢。
以上是小編分享的輕食開店流程,想了解更多關(guān)于輕食開店的內(nèi)容請關(guān)注無谷輕食官網(wǎng)。
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