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　　平時(shí)總是聽(tīng)人說(shuō)，“多吃菜啊，吃菜對(duì)身體好，營(yíng)養(yǎng)都在菜里”，這句話確實(shí)無(wú)法反駁。

　　蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素以及膳食纖維，每天多吃一點(diǎn)可以提供能量，補(bǔ)充人體需要的營(yíng)養(yǎng)。

　　各個(gè)蔬菜都有其自身的作用，平時(shí)都可以吃一點(diǎn)，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是對(duì)于糖尿病患者而言，有一些菜則是不能吃的，萬(wàn)一吃錯(cuò)了菜，且不自知的話，就會(huì)造成加重病情。

　　45歲的劉女士被查出糖尿病2年了，之后一直聽(tīng)從醫(yī)囑，規(guī)范治療，平時(shí)一日三餐也很規(guī)范，一些含有糖分的小零食幾乎都不吃，但是血糖水平卻控制得不怎么好。這讓她一直很郁悶。

　　于是劉女士找了個(gè)時(shí)間，專(zhuān)門(mén)去醫(yī)院向醫(yī)生咨詢，想弄清楚是什么原因?qū)е卵且恢笨刂撇环€(wěn)的。經(jīng)過(guò)與醫(yī)生的詳細(xì)溝通之后，得知造成血糖波動(dòng)的竟然是平時(shí)常吃的蔬菜。

　　說(shuō)到這，不少糖友開(kāi)始疑惑：蔬菜怎么了？任何蔬菜不都是對(duì)身體好的嗎？蔬菜也不甜啊，為什么會(huì)導(dǎo)致血糖起伏過(guò)大呢？

　　其實(shí)，并不是任何蔬

低脂健康餐

菜都是對(duì)糖尿病患者好的！

　　平時(shí)常見(jiàn)的蔬菜有瓜果類(lèi)、根莖類(lèi)、葉類(lèi)、菌類(lèi)等等，其中對(duì)糖尿病患者最不友好的就是根莖類(lèi)的蔬菜。

　　這類(lèi)蔬菜中含有豐富的碳水化合物，平時(shí)常吃的話，會(huì)使碳水在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，進(jìn)而升高血糖。而且與其它蔬菜相比較，這類(lèi)蔬菜的升糖指數(shù)也比較高，有時(shí)候堪比主食的升糖指數(shù)。

　　尤其，這4種常見(jiàn)蔬菜，升糖速度很快，并且不少人天天吃，糖尿病人平時(shí)要注意一下

　　1、紅薯

　　紅薯平時(shí)經(jīng)常做紅薯飯、拔絲紅薯、烤紅薯等等，在這些烹飪方法的影響下，會(huì)使其中含有的熱量、糖分更高，從而加重糖尿病患者的病情。

　　2、南瓜

　　一直流傳“南瓜可以降血糖”的說(shuō)法，但是它并沒(méi)有得到相關(guān)的證實(shí)，而且并不能單純的靠某一種食物來(lái)降低血糖。并且南瓜的升糖指數(shù)高達(dá)75，經(jīng)常吃會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)過(guò)大。

　　3、胡蘿卜

　　胡蘿卜的升糖指數(shù)為71，因此即使富含大量的維生素，也要控制其食用量。一次性攝入太多，會(huì)在短時(shí)間之內(nèi)就引起血糖的升高。

　　4、土豆

　　土豆的升糖指數(shù)是非常高的，達(dá)到87，如果平時(shí)經(jīng)常吃土豆的話，一定要減少相應(yīng)的主食量。

　　若想穩(wěn)定血糖，除了要改善飲食，以下這幾點(diǎn)也要注意

　　一、補(bǔ)充一些降糖的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

　　查出糖尿病之后，首先要做的就是控制血糖、穩(wěn)定血糖。而平時(shí)如果想要控制好血糖的話，最好可以補(bǔ)充一些本卡維素，或許對(duì)調(diào)節(jié)血糖有很好的作用。

　　本卡維素中的營(yíng)養(yǎng)成分非常多，都是從純天然食材玉米須、葛根、萊菔子、人參等中提取出來(lái)的，方便人體吸收，改善糖代謝。

　　研究證實(shí)，本卡維素能夠很好的提高胰島素的分泌能力，從而使其發(fā)揮控糖作用，抑制體內(nèi)血糖水平，避免血糖出現(xiàn)較大的波動(dòng)。例外，還能夠加快葡萄糖的代謝，進(jìn)而使血糖濃度下降，維持血糖平衡，保持正常的血液循環(huán)。

　　血糖水平高的人，若想要穩(wěn)定血糖的話，平時(shí)可以嚼兩粒，幫助恢復(fù)胰島，調(diào)節(jié)血糖。

　　二、保持良好的生活方式

　　患有糖尿病的人，平時(shí)如果缺乏運(yùn)動(dòng)，必然會(huì)對(duì)血糖、對(duì)身體健康造成很大的影響。缺乏運(yùn)動(dòng)，會(huì)增加血糖波動(dòng)的幅度，從而使身體的抵抗力下降。

　　因此，每天要抽出時(shí)間多做有氧運(yùn)動(dòng)，建議試試打太極、騎車(chē)、慢跑等方式，能夠提升新陳代謝，排出體內(nèi)的糖分，幫助穩(wěn)定血糖。